Wakulima wa Minnesota hujaribu soko la popcorn linalokuzwa nchini

LAKE HERRON, Minn. - Baadhi ya wakulima wa ndani sasa wanauza matunda ya kazi yao - au tuseme mbegu walizovuna.
Zach Schumacher na Isaac Fest walivuna vipande viwili vya popcorn vyenye jumla ya ekari 1.5 siku ya Halloween na walianza wiki iliyopita kwa mazao yao yaliyopandwa nchini - Popcorn mbili za Playboy zimefungwa na kuwekewa lebo.
“Hapa, ni mahindi na soya.Ninafikiria tu kitu ambacho ni rahisi kuvuna na ambacho kinafanana sana na kile unachofanya kwenye shamba la kawaida la mahindi," Fest alisema juu ya wazo lake la kukuza popcorn. Alitoa wazo hilo kwa Schumacher, rafiki na mhitimu. wa Shule ya Upili ya Heron Lake-Okabena, na wawili hao wakaweka mpango kazi haraka.” Tulitaka kujaribu kitu tofauti - kitu cha kipekee - ambacho tunaweza kushiriki na jamii.
Bidhaa zao mbili za Popcorn za Dudes ni pamoja na mifuko ya popcorn ya pauni 2;Mifuko 8 ya popcorn iliyotiwa muhuri na wakia 2 za mafuta ya nazi yenye ladha;na mifuko ya pauni 50 ya popcorn kwa matumizi ya kibiashara.Shule ya Upili ya Heron Lake-Okabena ilinunua kwa kiwango cha kibiashara na sasa inatoa popcorn mbili za Dudes kwenye michezo yake ya michezo ya nyumbani, na sura ya HL-O FCCLA itauza popcorn kama uchangishaji.
Ndani ya nchi, popcorn inauzwa katika Hers & Mine Boutique katika 922 Fifth Avenue katikati mwa jiji la Worthington, au inaweza kuagizwa moja kwa moja kutoka kwa Two Dudes Popcorn kwenye Facebook.
Fest alinunua mbegu za popcorn wakati wa safari ya kibiashara huko Indiana msimu wa masika uliopita.Kulingana na msimu wa kilimo huko Minnesota, aina ya siku 107 iliyokomaa kiasi ilichaguliwa.
Wawili hao walipanda mimea yao katika wiki ya kwanza ya Mei kwenye mashamba mawili tofauti—moja kwenye udongo wa kichanga karibu na Mto Des Moines na nyingine kwenye udongo mzito zaidi.
"Tunafikiri sehemu ngumu zaidi ni kupanda na kuvuna, lakini ni rahisi," Schumacher alisema." Kuleta kiwango cha unyevu kwenye ukamilifu, uvunaji mdogo, kuandaa na kusafisha popcorn na kuifanya kuwa ya kiwango cha chakula ni kazi kubwa zaidi kuliko unavyoweza. fikiria.”
Wakati mwingine - hasa wakati wa ukame wa katikati ya msimu - wanafikiri kwamba wanaweza kukosa mavuno. Pamoja na ukosefu wa mvua, awali walikuwa na wasiwasi juu ya udhibiti wa magugu kwa sababu hawakuweza kunyunyiza mimea. Inatokea kwamba magugu yanatunzwa kiwango cha chini mara tu mahindi yanapofika kwenye dari.
"Popcorn ni mahususi sana kuhusu kiwango cha unyevu kinachohitajika," Schumacher alisema."Tulijaribu kuifanya ikauke hadi viwango vya unyevunyevu shambani, lakini tuliishiwa na wakati."
Baba ya Fest alivuna mashamba haya yote mawili kwenye Halloween na kivunaji chake, na ilichukua mipangilio michache tu kwenye kichwa cha mahindi kuifanya ifanye kazi.
Kwa sababu kiwango cha unyevu kilikuwa cha juu sana, Schumacher alisema walitumia feni ya skrubu ya mtindo wa zamani kwenye kisanduku kikubwa kupata hewa moto kupitia mmea wa popcorn wa manjano.
Baada ya wiki mbili - baada ya popcorn kufikia kiwango cha unyevu kinachohitajika - mkulima aliajiri kampuni ya Dakota Kusini kusafisha mbegu na kuondoa nyenzo yoyote, kama vile uchafu wa maganda au hariri, ambayo inaweza kuwa imeambatana na mbegu kupitia mchanganyiko. mashine za kampuni pia zinaweza kupanga mbegu ili kuhakikisha bidhaa ya mwisho, inayouzwa inalingana kwa ukubwa na rangi.
Baada ya mchakato wa kusafisha, mazao yanasafirishwa kwa meli hadi kwenye Ziwa la Heron, ambapo wakulima na familia zao wanapakia wao wenyewe.
Walikuwa na tukio lao la kwanza la kupakia mnamo Desemba 5, ikiwa ni pamoja na marafiki wachache, huku mifuko 300 ya popcorn ikiwa tayari kuuzwa.
Bila shaka, pia wanapaswa kuonja-jaribio wanapofanya kazi na kuhakikisha uwezo wa kupasuka kwa ubora wa popcorn.
Wakati wakulima wanasema wanapata mbegu kwa urahisi, hawana uhakika ni ekari ngapi zitapatikana kwa zao hilo katika siku zijazo.
"Itategemea zaidi mauzo yetu," Schumacher alisema."Ilikuwa kazi ya kimwili zaidi kuliko tulivyotarajia.
"Kwa ujumla, tulikuwa na furaha nyingi na ilikuwa ya kufurahisha tukiwa na marafiki na familia," aliongeza.
Wakulima wanataka maoni kuhusu bidhaa - ikiwa ni pamoja na kama watu wanapenda popcorn nyeupe na njano.
"Unapotazama popcorn, unaangalia mavuno na punje ambayo itapanuka vyema," alisema, akibainisha kuwa mazao ya popcorn yanatokana na pauni kwa ekari, si vichaka kwa ekari.
Hawakutaka kufichua takwimu za mavuno, lakini walisema kwamba mazao yaliyopandwa kwenye udongo mzito yalifanya vyema zaidi kuliko yale yanayokuzwa kwenye mchanga.
Mke wa Fest, Kailey alikuja na majina ya bidhaa zao na kuunda nembo iliyoambatanishwa kwa kila mfuko wa popcorn. Inaangazia watu wawili walioketi kwenye viti vya lawn, wakivuta popcorn, mmoja amevaa fulana ya Sota na mwingine T-shirt ya Serikali. mashati ni heshima kwa siku zao za chuo.Schumacher ni mhitimu wa Chuo Kikuu cha Minnesota na shahada ya Kilimo na Masoko na mtoto mdogo katika Utawala wa Kilimo cha bustani, Kilimo na Biashara ya Chakula;Fest ni mhitimu wa Chuo Kikuu cha Jimbo la Dakota Kusini na digrii ya Agronomy.
Schumacher alifanya kazi kwa muda wote kwenye shamba la familia la beri na kitalu cha jumla karibu na Ziwa Herron, wakati Feist alifanya kazi na baba yake katika kampuni ya vigae ya baba mkwe wake na kuanza biashara ya mbegu na Beck's Superior Hybrids.


Muda wa kutuma: Juni-23-2022